BARBO

Au cœur du quartier Pernety, Barbo est un bistrot contemporain qui célèbre les produits de saison et les assiettes à partager.

Ici, la carte évolue au fil du temps : une épaule d’agneau confite, un beau poisson de ligne rôti, des légumes de maraîchers travaillés avec justesse… Chaque plat raconte une histoire, celle de nos producteurs et de leur savoir-faire.

On aimera s’attabler face à la cuisine ouverte pour échanger avec le chef et son équipe, se laisser guider par nos conseils autour des vins vivants, ou simplement profiter de l’ambiance conviviale et chaleureuse de la salle, baignée de lumière.

Chez Barbo, la générosité est une promesse, le goût une évidence. On vient pour bien manger, on repart avec l’envie de revenir.