パリ14区、ペルネティ地区
パリ14区のビストロノミーレストラン：Barboの季節の料理
気取らないパリ14区のレストランをお探しなら。Barboは、友人と囲む食卓のような季節の料理を、地元で愛される通りのすぐそば、15 rue Boyer-Barretでお出ししています。Pernety駅の近くで、Alésia、Plaisance、Mouton-Duvernetの各駅からも数分です。月ごとに変わる料理、丁寧に選んだ一杯のワイン、そして誰も急がない客席を楽しみに、皆さんが訪れます。
席を予約する季節とともに変わるメニュー
一年中同じメニューではありません。現在の前菜は「バターナッツかぼちゃときのこのソテー、玉ねぎのコンフィ、ルブロションチーズのクリーム、エシャロットのピクルス」や「マスのグラブラックス、りんごのピクルス、ブールブランソース」、メインは「牛肉のブルギニョン風ほぐし煮、マッシュポテト、かぶのグラッセ」などです。
デザートも同じ考え方です：「りんごのパブロヴァ風、メレンゲ、生とコンポートのりんご、ブルターニュ風サブレ」や「フレンチトースト、洋梨とバニラのクリーム、洋梨のコンポート、アーモンドとそば粉のプラリネ」。メニューは変わっても、こだわりは変わりません。
おもてなしのための客席
客席は最近改装したばかりで、座った瞬間にそれを感じていただけるはずです。夏は冷房があるので、パリの暑さを気にせず食事を楽しめます。
一年を通して大切にしているのは、温かく、軽やかで、親しみのある雰囲気。かしこまりすぎたレストランとは違う場所です。
Barboの評判
Google評価4.9/5、口コミ270件以上友人たちと過ごした、とてもおいしい夜。料理はとても繊細で、味のバランスもよかったです。自家製ジンジャービールがおすすめ。オーナーが友人たちにワインをとても上手に選んでくれました。素敵なサービスでした。
フランス語からの翻訳
温かくこぢんまりとした雰囲気で、とても素敵な体験でした！料理は洗練された盛り付けで、マスのグラブラックスはおいしく、ベジタリアンの一皿（カリフラワー、ケール、さつまいものピュレ）はボリュームがあり繊細な香りでした。 ドリンクメニューには個性的なノンアルコールの選択肢がたくさんあり、特におすすめです！
フランス語からの翻訳
娘の誕生日に素晴らしい夜を過ごしました。料理もサービスも最高でした。ワインリストもとてもよく考えられていて、素晴らしいワインがそろっています。ブラボー！
フランス語からの翻訳
Googleに投稿された最近の星5つの口コミから、Barboが選んで新しい順に掲載しています。フランス語の原文をそのまま引用し（「…」は抜粋を示します）、日本語訳は当店によるものです。Barboは口コミの内容を検証していません。すべての口コミは元のサイトでお読みいただけます（各口コミの下のリンク）。
よくある質問
Barboへのご来店の前に
パリ14区でおすすめのレストランは？
Barboは、季節の料理、品数をしぼったメニュー、温かな雰囲気を求める方のための、街角のビストロノミーのお店です。Pernety駅の近くで、Alésia、Plaisance、Mouton-Duvernetの各駅からも数分です。
アレジアやペルネティの近くで季節の料理を食べられるお店は？
Barboでは、季節と入荷に合わせて選んだ食材を店内で調理しています。メニューは定期的に変わり、野菜料理、魚、フランス産の肉、手作りのデザートをご用意しています。
Barboは予約が必要ですか？
客席がこぢんまりとしているため、特に金曜日と土曜日の夜はご予約をおすすめします。オンラインまたはお電話でご予約いただけます。
営業日と営業時間は？
ディナーは月曜日〜土曜日の18:45〜22:00、ランチは金曜日の12:00〜14:00。日曜日定休。
食事の平均的な価格は？
ランチセットは金曜日のみで、2品28ユーロ、3品33ユーロです。ディナーは月曜日〜土曜日にアラカルトで、前菜12〜14ユーロ、メイン22〜27ユーロ、デザート10〜14ユーロです。